灘五郷|あるく神戸

「灘五郷」とは、酒造地の総称で、「灘の生一本」として名高いところです。灘・東灘から西宮にかけての酒造メーカー群のある地域をさしています。

江戸期には、下郷・西郷・中郷・東郷・今津郷として知られましたが、明治中期以降、現在にいたるまで、「西郷」「御影郷」「魚崎郷」「西宮郷」「今津郷」の五郷として知られています。

西郷(灘区)・・・沢の鶴・金盃・菊川・富久娘・月桂冠・辨・福徳長
御影郷(東灘区)・・・大黒正宗・福寿・灘泉・瀧鯉・剣菱・菊正宗・白鶴
魚崎郷(東灘区)・・・国冠・大東一・松竹梅・櫻正宗・浜福鶴・酒豪・金紋道灌
西宮郷(西宮)・・・島美人・灘一・ツル正宗・富貴・白鹿・花房・寶娘・多聞・日本盛・灘自慢・金鹿・はっこん・白鷹
今津郷(西宮)・・・大関・白雪
などがあります。

灘五郷の見学・試飲等の主な施設

●東灘区 魚崎郷・御影郷
浜福鶴吟醸工房 櫻正宗記念館 櫻宴 菊正宗酒造記念館 白鶴酒造資料館
神戸酒心館 こうべ甲南武庫の郷    
       
●灘区 西郷
沢の鶴資料館      
       
●西宮(神戸市外) 西宮郷・今津郷
白鹿記念酒造博物館 白鷹禄水苑 酒蔵通り煉瓦館  
       

※本格的な酒造見学は「白鶴酒造資料館・白鹿記念酒造博物館・沢の鶴資料館・菊正宗酒造記念館」等でできるでしょう。